Una gioia per il palato. Un evergreen. Una delizia da divorare innanzitutto con lo sguardo, ammirandola di fronte a sé su quel podio creato dalle nostre tre dita: il pollice, l’indice e il medio. Più semplicemente: il supplì. Ogni descrizione risulterebbe superflua quando si parla della polpetta di riso fritta
