Vent’anni di Buon Appetito

Il cibo immaginario. 1950-1970. Pubblicità e immagini dell’Italia a tavola (http://www.palazzoesposizioni.it), è infatti l’illustrazione dell’Italia durante l’ultimo ventennio, dal dopoguerra al boom economico, fino ad arrivare all’attuale parabola economica discendente. L’idea di fondo, come dice lo stesso ideatore e curatore della Mostra, Marco Panella, è che «La tavola è il primo vero social network, dove si costruisce e tramanda il ricordo».

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Valentina Malgieri

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