L’antichissima pratica pastorale, divenuta di recente patrimonio Unesco, è alla base della nostra civiltà. Più di quanto crediamo A voi forse sembrerà incredibile, ma oltre al Parmigiano, la Nazionale di calcio, il Presidente della Repubblica e poco altro, uno dei pilastri dell’unità italiana è la Transumanza. Solo che noi non ce
